Estudante que roeu 121 pequis em festival revela prato preferido: ‘feijão com pequi’
Amanda revelou detalhes sobre sua participação no Festival do Pequi e revelou qual o seu prato favorito com o fruto típico do Cerrado
A estudante de fisioterapia Amanda Elias Sousa, de 25 anos, chamou a atenção nas redes sociais ao demonstrar seu empenho na IV edição do Festival do Pequi, realizado no último dia 25 de outubro, em Gurupi, no sul do Tocantins. Promovido pela Universidade Federal do Tocantins (UFT), o festival reuniu o público em torno de competições, pratos típicos e atrações musicais regionais.
A competição deste ano foi marcada por recordes no torneio “Maior Roedor e Maior Roedora de Pequi”, tanto no feminino quanto no masculino. Entre as mulheres, Amanda garantiu o segundo lugar ao roer 121 caroços de pequi e levou para casa a premiação de R$ 800. “Foi minha segunda vez no festival”, contou a estudante que mesmo após passar o dia no hospital, decidiu competir novamente.
Amanda ficou em primeiro lugar no ano passado e, ao relembrar sua estreia no torneio, destacou a emoção do momento: “Participei em 2023 também, e a experiência foi ótima, principalmente pelo frio na barriga de estar participando pela primeira vez”. Ela revelou que não costuma fazer nenhuma preparação especial para a competição. “Não faço nenhum tipo de preparação antes do festival; ao contrário, fico muito ansiosa”, afirmou.
O primeiro lugar da edição deste ano ficou com Leidiane Ferreira, que surpreendeu ao roer 148 caroços de pequi e recebeu a premiação de R$ 1.500. “Nunca imaginei que conseguiria roer 148 caroços de pequi. Me surpreendi comigo mesma e estou muito feliz com a vitória”, comentou Leidiane.
Amanda, revelou que, na época da safra, tem o costume de comer pequi praticamente todos os dias, tanto no almoço quanto no jantar. “Vou longe atrás de pequi”, disse a jovem. Seu prato favorito é, inclusive, um tanto inusitado: “Feijão de caldo com pequi dentro. É uma delícia, amo!”, declarou.
Mesmo com o segundo lugar este ano, Amanda já se anima para as próximas edições: “Pretendo voltar mais preparada. Neste ano, não estava bem de saúde”, disse a estudante, que espera reviver a experiência no próximo ano.