Preço do pão francês pode aumentar mais 12% em Goiânia, diz sindicato

O preço do pão francês deve subir entre 10% a 12% nas panificadoras de Goiânia, segundo estima o Sindicato das Indústrias de Panificação e Confeitaria do Estado de Goiás (Sindipão). De acordo com a categoria, o aumento é reflexo da alta do dólar, que influenciou no preço do trigo, matéria prima do produto.

Pesquisa do Departamento Intersindical de Estatística e Estudos Econômicos (Dieese) aponta que, em fevereiro, o quilo do pão francês era vendido, em média, a R$ 9,51 na capital goiana. Já em março, o preço saltou para R$ 13 o quilo.

De acordo com o presidente do sindicato, Luiz Gonzaga de Almeida, este valor ainda deve aumentar em até 12%, o que será o “teto” do preço durante os próximos meses.