Imprópria para consumo

Apreendidas quase 6 toneladas de carne clandestina, em Valparaíso

Desde 2015, ações idênticas apreenderam 80 toneladas de produtos impróprios para o consumo em estabelecimentos de Goiás

Operação deflagrada pelo Programa Goiás Contra a Carne Clandestina apreende quase 6 toneladas de produtos de origem animal impróprios para o consumo no interior do Estado. A operação ocorreu entre os dias 5 e 9 deste mês em Valparaíso, entorno do Distrito Federal. Estiveram envolvidos na ação, o Ministério Público de Goiás, a Agrodefesa, Procon Goiás e a Polícia Civil.

O balanço da ação aponta a apreensão de 5,65 mil quilos de produtos de origem animal irregulares nos locais visitados no município, incluindo pescados, segundo dados da Agrodefesa, e das Vigilâncias Sanitária Municipal e Estadual. Foram inspecionados, ao todo, 24 estabelecimentos e em 18 deles, encontradas irregularidades. Ao total, sete autos de infração foram feitos pela Agrodefesa. Já os dados do Procon Goiás apontam a apreensão de 1.198 itens (495 kg) de produtos impróprios, com a autuação de 22 estabelecimentos.

Os produtos apreendidos foram inutilizados e descartados. Os estabelecimentos comerciais que foram fiscalizados poderão apresentar defesa e terão oportunidade para se adequar, continuando a ser monitorados pela fiscalização local.

A ação foi articulada pelo Centro de Apoio Operacional do Consumidor e Terceiro Setor do MP-GO, coordenado pelo promotor Rômulo Corrêa de Paula e pela promotora Lorena Bittencourt de Toledo Lessa, titular da 4ª Promotoria de Valparaíso. A iniciativa teve como objetivo combater o abate e a comercialização de produtos de origem animal clandestinos (sem inspeção, sem rotulagem, com prazo de validade vencido, fora dos padrões de higiene, entre outras irregularidades).

Carne imprópria para consumo é apreendida em Valparaíso de Goiás (Fotos: Agrodefesa e Polícia Civil)

Balanço
Realizada desde 2015, as operações do Programa Goiás Contra a Carne Clandestina já resultaram na apreensão de mais de 80 toneladas de alimentos impróprios para o consumo até setembro deste ano. Neste período, foram realizadas 26 ações de fiscalização, em 1.121 estabelecimentos comerciais em diferentes regiões do Estado, com a efetivação, ainda, de 20 autos de prisão em flagrante. (Com Assessoria MP-GO / Fotos: Agrodefesa e Polícia Civil)