Procon aponta aumento de 31% no preço da cesta básica em Goiânia

O Procon Goiás percorreu 15 supermercados de Goiânia, para a verificação dos preços dos 13 tipos de produtos que compõem a cesta básica. Segundo o órgão, considerando os valores médios que figuraram no levantamento do ano passado aos de agora, em média o aumento registrado foi de 31,36%.

O preço médio da cesta básica ficou em  R$ 499,76, isso representa 45,43% do salário mínimo  (R$ 1.100,00). Há quatro anos, em 2017, o comprometimento do salário mínimo em relação à compra de itens básicos era de R$ 37,09.

O órgão também registrou produtos que chegaram a ter aumento de 75%, que foi o caso do óleo de soja. O arroz também sofreu uma grande alta  e registrou 65% de aumento. 

A instituição acredita que a elevação do dólar foi um fator econômico que fez com que os produtores de alimentos priorizassem a venda para o mercado externo, o que reduziu a oferta de produtos para abastecer o mercado nacional. Por outro lado, a pandemia fez com que houvesse uma maior  demanda por alimentos no momento de crise, o que consequentemente causou aumento dos preços.

Modelo de exportação

O economista Aurélio Troncoso alerta para o fato de muito produtores preferirem exportar seus produtos. “Temos que começar a repensar esse modelo de exportação brasileira, em que mandamos mais produtos para fora do que deixamos no mercado interno, hoje estamos comendo o que sobra, mesmo o Brasil sendo um dos maiores produtores de alimentos do mundo”.

Para o especialista, uma das medidas para fazer com que uma maior parte dos produtos fiquem em território nacional é mudar a tributação para exportação. “Hoje nós temos por exemplo a Lei Kandir, em que tudo que é commodity, como a carne, que vai ser exportada sem praticamente nenhum tipo de imposto. Nossos governantes precisam mudar isso”, argumentou Aurélio.

Alta de combustíveis

O aumento dos combustíveis também tem influenciado no custo de itens da cesta básica. O litro da gasolina nas refinarias acumula alta de 41,3% desde o início do ano. Já o diesel subiu 34,16% no mesmo período.

“O aumento de combustível influência em tudo, nosso país escolheu praticamente transportar  sobre pneus. Então tudo aquilo que está relacionado a petróleo vai subir, inclusive o frete. Então produtos que vem vem de outra cidade ou estado vão sofrer alteração no preço”.

Recomendações

O Procon Goiás recomenda que os consumidores estabeleçam, previamente, de acordo com seu orçamento doméstico, quanto poderá gastar na compra em supermercado. As compras devem ser feitas sempre com uma lista dos produtos a serem adquiridos, iniciando pelos itens essenciais e, em seguida, aqueles que podem ficar de fora, caso seja necessário. Outra dica é comparar os preços dos produtos entre as várias marcas, observando peso ou quantidade, data de fabricação e prazo de validade.