Procon Goiânia apreende 2,5 toneladas de carnes impróprias para o consumo

Fiscais do Procon Goiânia apreenderam duas toneladas e meia de carnes impróprias para o consumo que eram comercializadas em supermercados, hipermercados e empórios de Goiânia. Os alimentos apreendidos foram apresentados nesta quarta-feira (7), na sede do órgão, no Centro da capital. A fiscalização faz parte da “Operação Fim de ano”.

Entre os produtos apreendidos estão carne bovina, suína e de frango, além de embutidos de origem animal. Todos os artigos foram recolhidos em 42 estabelecimentos que foram visitados durante o andamento da operação. De acordo com o órgão, os alimentos foram recolhidos devido a desconformidades nas condições de armanezamento estabelecida pelas normas sanitárias, temperatura inadequada, sem condições básicas de higiene e sem informações ao consumidor, como data de validade e origem do produto.

Todos os estabelecimentos visitados estavam irregulares, por isso, foram autuados e lavrados autos de infrações. Eles têm o prazo de 10 dias para apresentar defesa. A multa nesses casos varia de R$ 640 a R$ 9 milhões. Os produtos apreendidos foram inutilizados e serão descartados no Aterro Sanitário da capital.

A “Operação Fim de Ano” começou no dia 29 de outubro e se estenderá até até o final de novembro. O superintendente do Procon Goiânia, José Alício de Mesquita, explica que o objetivo dos trabalhos é a fiscalização de todos os estabelecimentos da capital.

“Nosso foco é fiscalizar e tirar de circulação todo tipo de carne que desrespeita a legislação e coloca em risco a saúde dos consumidores”, afirmou.