Comida di Buteco começa nesta quarta-feira

O concurso que elege os melhores pratos de bares de 20 cidades brasileiras chega em sua 17ª edição nesta quarta-feira (13). Em Goiânia, 31 estabelecimentos estão cadastrados para participar, com pratos que vão desde batata recheada com picanha até caranha na brasa. As criações podem ser provadas até o dia 19 de maio.

A novidade deste ano é que, após selecionar os melhores botecos de todos os locais integrantes, uma nova eleição escolherá o Melhor Buteco do Brasil, durante visitas realizadas por um júri extra. O resultado será conhecido em julho.

Em 2015, os vencedores da capital goiana foram o Recanto Chopp, em primeiro lugar, seguido do Bar do Chicão, Bar da Elaine, Bar du Marcelo e Conversa de Boteco. É 9ª participação de Goiânia no concurso. Em todo o País, foram computados 4 milhões de participantes e 430 mil votos.

Durante o mês de realização da disputa, serão julgados o tira-gosto, que tem 70% da pontuação, o atendimento, com 10%, a higiene do local, com 10%, e a temperatura da bebida servida, também com 10% do total da nota. O público e o júri têm 50% de peso cada no resultado final.

Para conferir todos pratos e bares participantes, entre no site www.comidadibuteco.com.br/goiania/botecos.