PiriBier 2023 oferece experiências gastronômicas como programação paralela do Festival

O PiriBier, maior festival de cervejas artesanais do Centro-Oeste, realizará sua próxima edição durante o feriado de Corpus Christi, de 8 a 10 de junho, na cidade histórica de Pirenópolis. Além da ampla seleção de mais de 300 rótulos de cerveja, praça de alimentação e programação musical na Arena PiriBier durante as noites, o festival também oferece uma programação gastronômica paralela chamada PiriBier Harmoniza.

Durante o PiriBier Harmoniza, renomados chefs e sommeliers conduzirão experiências de harmonização gastronômica em cafés e restaurantes icônicos da cidade. O objetivo é ensinar como combinar cervejas com diferentes ingredientes, destacando os aspectos degustativos que enriquecem a experiência de apreciar a bebida, sempre com moderação.

Ao longo dos dias do festival, várias atividades gastronômicas serão realizadas. Entre elas, estão um almoço harmonizado de três etapas comandado pelo chef Ronaldo Rossi, uma degustação guiada que explora a harmonização entre café e cerveja comandada por Ensei Neto e Bárbara Soares, um brunch com cervejas artesanais e cafés conduzido por José Raimundo Padilha e Ensei Neto, um menu de três etapas combinando cervejas e vinhos apresentado por Bárbara Soares, e um almoço com carne de porco como protagonista conduzido por José Raimundo Padilha, Ronaldo Rossi e Danilo Campos.

Além das atividades gastronômicas, a Arena PiriBier também oferece um tour guiado pelo especialista Thony Augusto, que leva os visitantes a uma imersão nos diferentes rótulos e propostas trazidos pelas cervejarias participantes. Essa visita guiada é gratuita para o público do evento.

Quanto à programação musical, o festival apresentará diversas bandas renomadas do cenário nacional. Na quinta-feira, a Banda Venosa abrirá o evento, seguida pela turnê Charlie Brown Jr. 30 anos, que conta com os guitarristas Marcão Britto e Thiago Castanho e o cantor Egypsio (ex-Tihuana) interpretando os vocais. Na sexta-feira, a banda Pedra 70 fará um tributo a Rita Lee, seguida pela apresentação de Os Paralamas do Sucesso. No sábado, a banda Breakdown tocará clássicos do rock mundial, seguida pelo Detonautas.

O PiriBier também terá performances artísticas, como discotecagem todas as noites e uma apresentação da poeta Ana Clara Paim, abordando temas como a liberdade feminina e a vivência das mulheres no meio cervejeiro.

Ingressos

Os ingressos para o festival podem ser adquiridos no site oficial do PiriBier. Há opções de meia entrada, inteira, passaporte para os três dias de evento e ingresso solidário, que oferece desconto mediante a doação de um quilo de alimento não perecível. É importante ressaltar que o PiriBier não é um evento open bar, e as bebidas e comidas são vendidas separadamente.

Serviço:

14ª edição PiriBier

Data: 08 a 10 de junho de 2023

Local: Cavalhódromo de Pirenópolis

Ingressos e programação completa: Site Oficial PiriBier